De Zwanenberg kookt
De Lange en De sneus gaan creatief tekeer met lekkers van De Zwanenberg!
Veldkeuken
Ook dit seizoen organiseren De Lange en De Sneus Veldkeukens op De Zwanenberg.
Ze gaan hierbij aan de slag met de oogst van de dag en ander lekkers van lokale producenten.
Zet u bij aan tafel!
Om 18u ben je welkom op ons veld, om 18u30 houden we samen een veldverkenning (korte rondleiding door de boerin) en om 19u gaan we aan tafel.
Omdat we onze veldkeukens toegankelijk willen houden, werken we met een prijsvork.:
€40 (basisprijs)
€50 (steun de veldkeukens)
€30 (‘t is een moeilijke maand).
In de prijs is inbegrepen: aperitief van het huis, water, koffie, thee en een driegangenmenu.
De overige drank betaal je per consumptie.
Betalen voor het drinken en eten doe je ter plaatse, cash of via payconiq.
De data van de aankomende veldkeukens:
21 juni
26 juli - VOLZET
9 augustus - VOLZET
13 september - VOLZET
Inschrijven doe je via info@dezwanenberg.be met vermelding van het aantal personen en eventuele allergieën.
Flisvos
Iedere eerste zaterdag van de maand verzorgen De Lange en De Sneus een avondmaal in Flisvos.
Laat je op deze unieke locatie op’t eilandje verrassen door de pure gerechtjes recht van’t veld.
Open vanaf 16u, eten van 17u-20u. Op voorhand inschrijven is niet nodig.
Adres: Kattendijkdok-Oostkaai 21A, 2000 Antwerpen
Meer info via Flisvos.
Graag een kookevenement op maat? Mail naar info@dezwanenberg.be